Mrożenie grzybów jest doskonałym sposobem na ich przechowywanie i dłuższe zachowanie świeżości. Jednak wiele osób zastanawia się, czy można zamrażać surowe grzyby czy też lepiej najpierw je ugotować. W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na pytanie, jak należy postępować w przypadku mrożenia grzybów surowych oraz już gotowanych.
Mrożenie grzybów surowych
Jeśli chcesz zamrozić surowe grzyby, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Oczyść grzyby z ewentualnej ziemi i liści.
- Przepłucz grzyby wodą, starając si